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おうちバゲット
2007 / 09 / 03 ( Mon )



土曜日。
まさくんは会社のお祭りのお手伝いに行ってしまいました。
年に1回だけやる、けっこう大きなお祭りです。
屋台も出して、一般の人を呼んで。
私も1回だけ連れて行ってもらったことあるけど
そのときは芸人さんが来たりしてました。
まさくんの働き振りを、ちょっと覗きに行きたかったけど
会社の人の前だし、恥ずかしがるだろうなと思って行きませんでした。

私はおうちでお留守番。
家事をやったり、テレビを見たりのんびりしつつ
午後からは一人ドライブ。
とはいってもショッピングモールに行っただけなんですけどね(爆
欲しかったものをいろいろ買いこんで、充実した一日でした。
買い物はやっぱ1人か女の子同士に限るなぁ(笑

昨日は朝からパン焼き。
初めてのおうちバゲット。
と言っても、普通にイーストで。普通にみかさんのリーンな生地で。
クープもそんなに開いてないし、きっとまだまだなんだろうけど
想像していたよりも、それっぽく焼きあがってくれて自己満足^^
普通のリーンな生地だけど、こんな風に焼いただけで
なんだかフランスパンっぽく、おいしい風味がする気がするのは
多分私が単純だからなんだと思います^^;
焼きたてをバリッと豪快にちぎって、バターを塗って朝ごはん。
「フランスパンをかじる」って言う響きがなんとなくパリっぽいっていうかかわいくって
シンプルだけど嬉しい朝ごはんでした。





そして今朝の朝ごはんはこのバゲットでサンドイッチ。
レタス、チーズ、アボカド、生ハム、オニオン、ブラックオリーブ。
具沢山ですが、あっさりめのサンドイッチ。
マヨネーズとブラックペッパーでいただきました。
ちなみにこの写真は2人分のサンドです。
写真を撮った後で、半分に切り分けて食べました。
これを一人で食べてたら、朝からお腹いっぱいで動けないですよね^^;

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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

12 : 11 : 46 | パン | トラックバック(1) | コメント(12) | page top↑
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コメント
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うわぁ~☆
バケットのクープ綺麗に開いてますね~!!
さすがよしえさん(^^)

私もこんなかっこいいバケット焼いてみたいなぁ~

それに朝からこんなにオシャレなサンドイッチが食べられるなんて
まさくんはホント幸せ者ですよね!

私だったら間違いなく一人で全部食べちゃいますよ~♪
よしえさん、私のお嫁さんになって下さいm(_ _)m
by: hisako * 2007/09/03 22:12 * URL [ 編集] | page top↑
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よしえちゃん、お久しぶり!
雑事に追われ、ブログお休みしていました。
でも、また復活!早速コメントさせていただいていま~す!^^
それにしても、おうちバケット、クープもばっちりで、素敵ですね~
こんなバケット、作れるようになりたいわ~♪
朝食のサンドも、よしえちゃんぽくって、おしゃれで、美味しそう!
よしえちゃんは、センス良いですね~
ところで、まさくんの会社のお祭り、盛大なんですね!
芸人さんもいらして、屋台も出るなんて、賑やかなんでしょうね!
by: ひしもも * 2007/09/03 22:57 * URL [ 編集] | page top↑
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エエエ、エッジがたってますやんか~!すごい素晴らしいクープですやんか~~!!!
めちゃおいしそうなバゲットですね^^ 焼きたてをちぎってバターで食べるなんて、最高ですよ~~!!
バゲットサンドも超おいしそうです!ブラックオリーブがスタンバってるなんて、ステキ~!
私、かなりの胡麻ラバーです!
↓のチーズケーキ、とってもおいしそう~~!
by: ぬく * 2007/09/03 23:54 * URL [ 編集] | page top↑
--バケット♪--

よしえちゃん、こんにちは♪

お家でバケット焼いたの???
すご~い。
そして、美味しそう♪
お店で売ってるみたいだよ。
クープもすっごく綺麗に開いてるし・・・。

私もよしえちゃんみたいに、こんなにバケットが綺麗に焼けるようになりたいな。
サンドも、すごく美味しそう。
こんなに美味しそうなサンド、私なら一人で食べちゃいそう。


そうそう、随分前に、メールフォームからメールを送ってみたんだけど
届いてるかな?
もしかして、届いてないのかなってちょっと心配になっちゃって。。。

おいそがしいのにごめんね。
by: ぽん * 2007/09/04 12:10 * URL [ 編集] | page top↑
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よしえちゃん、こんにちは♪

初めて作ったというのはマジですかい?
という位クープがキレイに入っていておいしそうです。

そんなパンで作ったサンドイッチ
おいしいに決まってるよね。
売り物みたいだわ~
by: seko * 2007/09/04 13:16 * URL [ 編集] | page top↑
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クープ、見事じゃないですかーー!!
はじめておうちでだなんて思えません。
さすがですよ~~
朝ごはんのサンドイッチも具沢山で
もうたまらんです。好みすぎます。
このまま持って帰りたい~~笑
今日、私も久々にベーグル&サンド作ったのですが、よしえさんのとは比べ物にならないぐらいに貧相なんですよ(笑
by: nag * 2007/09/04 16:17 * URL [ 編集] | page top↑
-->>hisakoさん--

hisakoさんこんにちわ。
いやいや、クープはあんまり開いてなかったんですよ~。
写真うつりがいいのかな??
でも、そういってもらえると嬉しいです^^

サンドイッチ。朝ごはんは1日の始まりだからを思って
いろいろ作ろうとがんばるんですが、
まさくんは朝は食欲がないらしく
あんまり反応がよくないんです><
ほんと、幸せ者だって分かってないんだから!
hisakoさんに食べていただいたほうが絶対私も嬉しいのに~^^
お嫁に来るとこ間違えたかな(笑
by: よしえ * 2007/09/05 12:18 * URL [ 編集] | page top↑
-->>ひしももさん--

ひしももさんこんにちわ!
ブログ再開嬉しいです^^
私も、のんびりだけどもブログ更新やってます☆
ひしももさんのブログにも遊びに行かなきゃ!

クープはそんなに開いてないんですけどね^^;
でも、色よく焼けたしおいしかったので良しとします(笑
サンドイッチ、ほんとはこれにゆで卵のスライスをのせたかったんですが
これ以上のっけちゃうと、食べにくいかなと自粛しました!
ぼろぼろこぼしながら食べるのは片付けも大変だし(笑

まさくんの会社のお祭り。
今年は芸人さんこなかったみたいです。
でも仮面ライダーが来てたみたいですよ^^
うちから歩いていけるので、来年は覗きに行こうっと!
by: よしえ * 2007/09/05 12:24 * URL [ 編集] | page top↑
-->>ぬくさん--

ぬくさんこんにちわ~!
ふふふ。なんかそれっぽく焼けてますよね~。
でもクープの開きはいまいちなんですよ~。
多分写真うつりがいいので、これだと開いてる風に見えるみたい^^;
ちぎってバターが一番おいしいですよね!
カロリー気にせずたっぷり塗るのが最近のお気に入りです!(でもそれってやばい…)
ブラックオリーブ。いつも家にあるわけじゃないですよ(笑
たまーにサラダ用とかで買う程度で。。月に1回も買ってないですよ(爆
うちはそんなにおしゃれ家族じゃないし^^;

ぬくさんもごまラバーなんですね!
今、うちにある全てのお菓子を食べつくしたら
ごまのお菓子作る予定です!!
そしたら報告しますね~^^
by: よしえ * 2007/09/05 12:29 * URL [ 編集] | page top↑
-->>ぽんちゃん--

ぽんちゃんこんにちわ~!
ふふふ。バゲット風、なパンなんだけどね^^
それっぽく焼けて満足な私。
クープはそれほど開かなかったのが悲しいけど
今度クープナイフ買って、練習しようかなって思ってるのー。
ぽんちゃんもこの前、全粒粉バンズおいしそうに焼いてたよね!
きっとぽんちゃんなら、バゲットもきれいに焼けるよ~^^
ぬーやるバーガーのブランチうらやましかったなぁ。

メール確認したよ!
ごめんね、せっかくメールくれてたのに。。
お返事出したので、確認してみてね^^
by: よしえ * 2007/09/05 12:33 * URL [ 編集] | page top↑
-->>sekoさん--

sekoさんこんにちわ~。
おうちでは初めてだったんですよー。
とは言っても、いつもこねている生地で成形をそれっぽくしただけの
バゲット風のパンなんですけどね^^;
でも、お店のバゲットを買って帰るよりも
焼きたて感では負けないので、これはこれでおいしかったです!

サンドイッチは次の日だったのですが
これもけっこうおいしかったです。
手づくりだと自分の好きな具ばっかりにできるから
おいしさとか嬉しさとか倍増しちゃいますね(笑
by: よしえ * 2007/09/05 12:37 * URL [ 編集] | page top↑
-->>nagさん--

nagさんこんにちわ~。
これほんと、バゲット風のパンなだけなんですよー。
うちに、霧吹きもないから蒸気とかも全然だし。
さすがに霧吹きくらいは買わなきゃ!と思いました^^;
もうちょっと本格的なバゲットにチャレンジしたいけど
手軽にできるのも、練習にはいいかなと思って!
お手軽版を極めるって言うのもいいかもしれないですよね^^
サンドイッチ持って帰っちゃってくださーい!
最近のまさくんは朝ごはんほとんど欲しがらないんで
私が1人でもりもり食べてるんですよー><
ていうか、nagさんのベーグルサンド見たんですけどめっちゃ私好みですよ!!
by: よしえ * 2007/09/05 12:48 * URL [ 編集] | page top↑
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