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オレンジとクリームチーズのマフィン
2006 / 11 / 29 ( Wed )
20061129091916
おはようございます。
実は今週、社員旅行があったりなんかします。
1泊で九州に温泉浸かりに行くんですよ~。
温泉ってゆうとすごく嬉しくなるのですが
言わば「出張飲み会」みたいな感じですf^_^;
とりあえず半徹夜で飲む!みたいな。
宴会では新人芸ありですよ(笑)
今年の新人さんはなにやるのかなぁo(^-^)o

まさくんがお腹が痛いから、社員旅行は欠席しようかと思ってたんですが
「せっかくだから行ってきて、楽しんで来て」
との言葉に甘える形での参加です。
私の会社は本社が九州にあるため、偉いさんもそっちにいます。
社員旅行を兼ねて帰社するときに、婚約の報告もしようと思っていたので
できれば参加したいんですよね。
でも、まさくんは昨日から風邪も引いちゃって…
かなり心配。大丈夫かなぁ。

写真は日曜に作ったマフィン。
生地にクリームチーズとマーマレードを少し入れて焼きました(*^∪^*)
お砂糖はちょっと減らして。
さわやかでおいしいマフィンが出来上がりましたが
これちょっと失敗作なんです(;_┐)

薄力粉やバターは半量にしたのに
牛乳だけそのままにしちゃって…
まぁいっかと焼いてみたら一応膨らんだものの
ふわふわの蒸しパンのようになってしまいました。
お味はなかなかだけど、思ってたのと違くなっちゃったーf^_^;

20061129095728


これ、すごく小さい紙型に入れて焼いたんですよ。
2口くらいで食べられるサイズ。
かわいいですよね~。小さいってだけですでにかわいい(*^∪^*)

失敗したにも関わらず、一緒に仕事をしている方にプレゼントしたんですよ、これ。
お世話になった方が違う仕事にうつるということなので。
でも差し上げたらその場で食べてくれて
「これすごくおいしい!お店出したら??」
と言ってくださいました。
喜んでくれてよかったー(o^∀^o)
もちろん失敗したなんて言ってないですよ(笑)

意外と蒸しパンレシピとして確立できるかもですね☆
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

09 : 19 : 16 | おかし | トラックバック(0) | コメント(18) | page top↑
メイプルシートブレッド
2006 / 11 / 28 ( Tue )
20061128085818
昨日の(今日の?)0時ごろ焼き上がったメイプルシートの折り込みパンです。
笑っちゃうくらい、ちょっと不細工な出来上がりですね(o^皿^o)
もしかしてもう1回折り込んだ方がよかったかなぁ?
ぐいぐい麺棒で延ばしていく作業がすごくおもしろかったです。
延ばしていると途中でぷすって空気が抜けちゃったりして
あれは抜けないように気をつけながら延ばした方がよかったのかも。
なかなか四角く綺麗に延びてくれなくて
まぁこれくらいで大丈夫だろう!っておおらかな気持ちでやってみました。
シートがはみ出ることはなかったんですが
力加減とか難しいですねー。
今度はもうちょっと時間に余裕があるときにチャレンジしたいです。

とりあえずパウンド型に入れて焼きましたが
焼いてるときのメイプルのあまーい香り(*^∪^*)
かなりうっとりしてしまいました☆
これは夜焼くと危険だってこともよくわかりました。
お腹が刺激され過ぎました(>_<)
一応、試食はかろうじて我慢できましたが
毎回我慢はできない自信があります。

今朝スライスして、トーストして食べたんですが、
なかなかおいしかったです。
メイプルを塗って食べるよりも
甘さが均等で、一体感がある。
メイプルを塗って食べるのは
メイプル + トースト
なので食事パンイメージなのですが
折り込みパンは菓子パンとして出来上がってるから
おやつな感じ。
でも朝食にちょうどよいくらいのくどくないさっぱりな甘さ。

もうちょっときれいに焼けるようになったら
プレゼントにしたいですね(*^∪^*)
まだシートも余ってるし練習しまーす!!
作り方、詳しくのってるサイトがあったら教えてください^^;

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

08 : 58 : 18 | パン | トラックバック(0) | コメント(11) | page top↑
新宿クオカにいったよ 4
2006 / 11 / 27 ( Mon )
20061127215712
実は水曜にクオカに行ったのでした。
部長さんに報告に行く前に新宿に寄っていたんですよ~(*^∪^*)

今回買ったのは
メープルシート、サフイースト、絞り袋、花口金、
リキュール(カンパリ)、ナンバーキャンドルの9、フードパック、マトファーのクッキングシート

まさくんのバースデーケーキ用の物もちらほら…
サフイーストは初なので使うの楽しみです☆

部長さんに報告の日に試作したキャラメルマキアートブレッド。
なかなかしっとりしていておいしかったです。
あの日は生クリームを仕込み水の一部に入れてみたけど
今度は牛乳で試してみたいなぁ。
形はくるくるのまま… でも違う形もかわいいかも。

私ここで謝らないといけないことが!
マキアートが落書きって意味だって書いたけど
本当は染みって意味でした(>_<)
ウソ書いちゃいました。ごめんなさいー。
どこかで記憶がすり変わったみたいです(uεu`。)

きょんたさんが昨日作られていた折り込みパン。
私もせっかくメープルシートを買ったのだから
今日あたりチャレンジしようかと思っておりますo(^-^)o
初だからちょっと緊張。
作り方、調べてから取り掛からないとなぁ☆

ブログUPできるようなのが出来たらいいなぁ。
とんでもないのができそうな気がします。
夜ごはん終わったら作ろ(*^∪^*)

テーマ:結婚式までの道のり - ジャンル:結婚・家庭生活

21 : 57 : 14 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
Tokyo
2006 / 11 / 26 ( Sun )
20061127004218
こんばんは。
昨日の日記のみなさんからのコメントにとても励まされました。
本当にありがとうございます。

まさくんの十二指腸潰瘍。かなりびっくりな出来事に実は昨日はちょっとへこんでました。
まさくんから診察が終わって電話がかかってきて
話しを聞いて、電話を切った後ちょっと涙ぐんだりしちゃったりf^_^;
2時間後にまさくんが帰宅するまでには泣き止んでたし
元気は元気だったのですが
なんかもう、何が何やらって感じで。
でも、珍しい病気ではないことや
お薬で治るってことで少し安心し、
そして何よりみなさんの温かいコメントに
嬉しさと元気が込み上げました(*^∪^*)
みなさんありがとうございます!

今日は、ちょっと車で結婚式の招待状の用紙の下見に
東急ハンズに行ったんですよ。
病気といっても寝てないといけないわけではないのでね。
ハンズにいろんな種類のものがあるだろうって
何も考えずに行ったら、思ってたよりバリエーションが少なかったのと
イメージもなにもなく行ったせいでどれを見ても
いいんだか悪いんだか分からなくなってしまい
またイメージを膨らませてから出直すことに。

他の店舗を回って、土鍋とディナーナイフとこまごましたものを買って帰途につきました。
土鍋はこの前使ったときにまさくんが蓋を割ってしまったのでね。

帰り道の車から東京タワーが見えたのでパチっとしたのが上の一枚。
展望台のところに5色で「Tokyo」の文字が見えますか??
たぶん2016年のオリンピック誘致の意味があるんだろうって予想してます(o^∀^o)
違うかなぁ。
東京タワーってたまにライティングの色が違ったりしてますよね^^
去年はピンクの東京タワーみましたよ~☆

東京タワー、転勤して3年半の間に6回くらい登ってます^^;田舎もんなもので☆
地方から友達が来てくれたときに行ってたらこんな回数に。
でも東京タワー大好きですよー。
昼も夜も、雨降ってても
そのときどきの景色がきれいだから。
久しぶりにまた登りたいなぁ。

今は職場から東京タワーが見えるので
次はいつ登ろうかなって考えながら仕事してますo(^-^)o

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23 : 42 : 19 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
黒胡麻アイス
2006 / 11 / 25 ( Sat )
20061125192527
先週の日曜に作った黒胡麻アイスです。
あこさんの本のレシピ。

ちょこちょこ食べてますがまだ半分くらいは残ってて、
アイス大好きな私としてはうきうきです(*^∪^*)
アイス食べたいな~って思ったときに買いに行かなくても
冷凍庫にあるってゆうのが幸せなんです☆

ちょっと事件が。
まさくんが結納のあたりから
「お腹痛いなぁ」
ってよくゆってたんですね。
空腹時に特に痛むって。
心配だし、病院に行くことをしつこいくらいに勧めてたんだけど、
はぐらかされてずっと行かずじまいでした。

ほったらかしが2週間以上続いて、
もう痛みが耐えられなくなったのか
やっと今日、病院に行ったんです。
そしたらなんと十二指腸潰瘍だったんです。

ちょっとどころではなく大事件。
ビックリしすぎて口が開いてましたΣ( ̄□ ̄;)

あぁぁぁぁ、まさくんが十二指腸潰瘍…
一応、お薬で治るらしいのですが
もうちょっと遅かったら手術だったらしい。
だからあんなに病院行けってゆったのに!!!
ちなみに原因はおそらくストレスとのこと。

今日は胃カメラ飲んだり、それように麻酔打ったりしたみたいで
病院から帰ってきてずっと寝てるみたい。
私も今日は病院に行く日だったので夕方から出掛けて
今はまさくんの睡眠の邪魔にならないようにちょっと出掛けてます。
何時くらいに帰ろうかなぁ。

十二指腸潰瘍って若い人がけっこうなる病気みたいで
お薬でちゃんと治るしそこまで心配しなくてもいいらしいんだけど
でも心配です(;_┐)

まさくんは何にストレス感じてるのかなぁ。
ま、まさか私!?

うーん…
最近仕事忙しいってのもあるかもしれないし
なにより結納のときにもめたのもあるかもだなぁ。
まさくんがかなり板挟みでつらい位置にいたし
私もまさくんに当たったりしてたからなぁ。

こういうときに支えてあげられる存在になりたいって思うけど
なんか私、力不足的なことを感じます。
まさくん、あんまり私を頼ってくれないのですよー。
私は頼りっぱなしなのに!

とりあえず私の出来ることと言えば、
まさくんの食事に気を使うことくらいだなぁ。
刺激物 ×
コーヒー、紅茶、緑茶 ×
アルコール ×
を実践しつつ3食きちんと!
まぁ平日のお昼は別々だし、まさくんとこは社食ありだからよしとして。
まさくんがうっかりコーヒーや緑茶飲まないように気をつけなきゃなぁ。
アルコールはもともとまさくんは飲まないし。
あとはお薬飲み忘れないようにちゃんと飲ませなきゃ!
早く良くなってほしいなぁ。

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19 : 25 : 27 | おかし | トラックバック(0) | コメント(14) | page top↑
ハッピーバースデー☆
2006 / 11 / 24 ( Fri )
20061124133815
おはようございます。
昨日はまさくんの29歳の誕生日でした(*^∪^*)
2人でお祝いする2回目の誕生日です。

去年は恵比寿にイタリアンを食べに行ったのですが
今年は私がまさくんに誕生日メニューを作りたいなと思い、頑張りました。
午前中、2人で買い出しに行き
午後からはまさくんを家から追い出して
お料理&ケーキ作り。
誕生日なのに追い出しちゃってまさくんかわいそうですね(笑)

14時に開始して19時に全て完成しました。
まさくんに19時に帰ってくるようにゆってたので
ぎりぎり間に合ってよかったです。

メニューは
・カナッペ3種(アボカドとプチトマト、クリームチーズと生ハム、クリームチーズといちご)
・野菜のグリル(エリンギ、プチトマト、人参、山芋、ブロッコリ)
・かぼちゃスープ
・チキンのトマト煮
・白パン

これにまさくんに買ってきてもらったワイン(ボジョレー)を。

料理はあまり手のかからないものにしたので
ケーキもパンも作れました(o^皿^o)
まさくんはとても喜んでくれて
ありがとうを連発してくれました。
そんなに喜んでくれると思ってなかったので
びっくりでしたが、2人で幸せ気分でしたよー☆

そしてこちらは今日送られてきたもの。
シャンパンフルートです。

20061124133816


エンゲージリングを購入したミキモトで
購入者対象に抽選があるって言われてたのを2人してすっかり忘れてました。
でもまさかまさくんの誕生日に送られてくるなんて!
素敵な偶然ですよね(*^∪^*)
今日はシャンパンでなくてワインだったので出番はありませんでしたが
「これ、結婚しておうちでお祝いするときに使おう」
って2人で決めました。

記念日っていうとどこかレストランでって
ずっと思ってて、手料理、手づくりケーキを作ったの初めてだったんですが
メニュー決めも、買い出しも、作ってるときも
食べるのもすごく楽しかったです。
こんなに楽しいなんて今まで知らなかったのが
すごく残念(uεu`。)

またなにかのお祝いのときは手料理でお祝いしたいなぁって思いました☆

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13 : 38 : 16 | wedding準備 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
バースデーケーキ
2006 / 11 / 23 ( Thu )
20061123180348
とりあえず完成!
がんばった~(v≧∀≦)-☆
あ!でも料理も作らなきゃ!!

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18 : 03 : 49 | おかし | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
キャラメルマキアートブレッド
2006 / 11 / 22 ( Wed )
20061122184044
こんばんは。
今日は実はお休みでした。
有給休暇を取ったんですよ~。
午前中は病院に行ってきました(*^∪^*)

明日の朝食用のパンを焼いて今からお出かけ。

会社の部長さんに婚約の報告をしに行くのです。
部長さんは、私とは別のお客さんのところで仕事をされているので
顔を合わせることが半年に1回くらいしかないのです。

私は、同じ会社の人の中でこの部長さんのことを1番尊敬しています(*^∪^*)
大好きな上司なんですよ。
お仕事忙しい中、報告のために時間をとってもらいました。
5ヵ月ぶりくらいに会うのでちょっと緊張しています。
きっと婚約の報告、喜んでくれるはず☆

写真は明日の朝食用に焼いた
「キャラメルマキアートブレッド」です。
リッチ生地ベースでコーヒー入り。
1次発酵が終わった生地を麺棒で四角に延ばし、キャラメルチョコチップをぱらぱら。
くるくる巻いて6分割。
カップに入れて2次発酵後、焼成。
粗熱が取れたらアイシングを垂らしました(o^∀^o)

アイシングは白とコーヒー入りの茶色の2色。

マキアート=らくがき
を意識してアイシングを垂らしたんですが
ちょっと難しかったです(xωх↓)

一応、オリジナルのつもりで試作してみたんですが
既に作られた方がおられましたらごめんなさいm(__)m

これ、パンの割に型が大きいし、くるくるもきつく巻き過ぎたみたいだし
何よりまだ味見してないからおいしいかどうかわかりませんf^_^;
何回か作り直して、完成させたいですね☆
一応、焼きたての香りはよかったですよ~(^O^)

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18 : 40 : 44 | パン | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
エンゲージリング
2006 / 11 / 21 ( Tue )
20061121202909
結納でまさくんからもらったエンゲージリングです。
毎日会社につけていってます(*^∪^*)
でも今の所気付いた人あんまりいないみたい。

仕事中にちらっと視界に入ると
ぽぉーっと眺めてしまいます。
仕事に集中できないなぁ(#^.^#)

お気に入りのリングなのですがひとつ問題が…
なんだかサイズが大きかったようなのです(xωх↓)

注文するときに、ちゃんとサイズは測ってもらったんですが
「夏は今よりも若干サイズが上がりますから
あまりぴったりやきついものを選ばない方がいいです」
って担当の方に言われて今のサイズにしたのです。

やっぱ大きかったみたい…
左につけていると落ちないか気が気じゃありません。
なので家と会社以外では右につけてます。
通勤中に落としたらえらいことですから(xωх↓)

ワンサイズ下はぴったりだったので、サイズを調節するか、
夏を見越してこのままにしておくか悩み所です。
担当の人に相談しに行こうかな。

母に言わせると
「年とともにだんだん節が太くなってくるからねー。
お母さんはもう結婚指輪も入らないのよ」
とのこと。
それならサイズは調節しないほうがいいなぁ。
お直しは1回だけ無料らしいので
せっかくならぴったりにしてもらおうかな。

まさくんに相談したところ
「お風呂あがりにつけてみたら?」
って。
夏を想定してってことみたいです。
とりあえず試してみよう(*^∪^*)

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20 : 29 : 10 | wedding準備 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
豆パン 2種
2006 / 11 / 20 ( Mon )
20061120101719

おはようございます。
今日はあいにくの雨(uεu`。)
月曜の朝が雨だとちょい憂鬱です。
こうゆう日は何かしら楽しみなことを自分でつくって
ハッピーになりきるしかないです(v≧∀≦)-☆

昨日のお買い物で買ったのはニット。
ブラウンで秋っぽくウエストのとこが軽く絞ってあって
まさくんが着るとかっこよかったです(*^∪^*)
誕生日当日まではおあずけですけどね!

写真は昨日の夜焼いた豆パン。
生地は白く仕上げたいけど、ふわっとさせたかったので
ソフトフランスで。

麺棒で生地を延ばし、豆を散らしてくるくる。
とじめを閉じて、クープを3本。
クープに油脂を絞らなかったので
開き方がいまいちな感じですね。
豆がすこーし顔を覗かせてます。

別成形でもう一つ。
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10 : 01 : 12 | パン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
黒胡麻くるみブレッドで朝食
2006 / 11 / 19 ( Sun )
20061119144221
今日はあいにくの雨ですが、
まさくんと池袋にお出かけです(*^∪^*)

まさくんは今月誕生日なのでプレゼント選びに。
私はニットとカットソー買ってあげようかなって思ってたんだけど
まさくんはプリンターがいいって言ってました。
もしくはジャケット。

なににしようかなぁー。

写真は今朝食べたホットドッグ。
昨日焼いた黒胡麻くるみブレッドのコッペパン成形のに
マーガリン、マスタード塗って
サラダ菜、ウィンナーを挟みました。
マヨネーズとケチャップ絞ってます。

時折でてくるくるみがアクセントになっておいしかったです(o^∀^o)

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14 : 42 : 21 | パン | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
黒胡麻くるみブレッド 3種
2006 / 11 / 18 ( Sat )
20061118161007
こんにちはー。
今日はまさくんが午前中実家に行くとのことで
私は家でゆ~っくり
パンを焼きました(*^∪^*)

リーンの生地の水を145ccにして
胡麻にもくるみにも油分が入っているので
油脂はオリーブオイルをほんの少し。
胡麻は50g、くるみは30g。

全体の1/4を2つコッペパン成形に。
全体の1/12を6つまるパンに。

まるパン、3つはクープを入れてそのまま
残り3つはキッチンバサミで十字に切り込み、
そこにとろけるチーズをたっぷり。

焼き上がりと同時にまさくんが帰って来たのですよ~(^O^)
びっくりしました☆

このパンは明日の朝食用のつもりだったのですが
チーズオンのパンを1つずつ味見(o^皿^o)
チーズと胡麻とくるみ、なかなか合ってましたよ。
クラストはパリッとしてました。
クラムは若干もちっとふわっと。
まさくんは
「いつもよりくるみが小さいね」
ってそんなところにも気付いてくれましたよ~v

夕方からは仕事のお友達と約束が。
まさくんも一緒にです。
そろそろ出発しなきゃ~☆

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16 : 10 : 07 | パン | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
カンパーニュ
2006 / 11 / 17 ( Fri )
20061117112856
昨日の夜はカンパーニュを焼きました!
たかみか本のレシピです。
こんがりいい色に焼けました(*^∪^*)
大きくてどっしりした感じがいいですね。

これ、クープを入れる前に粉を振るんだったのにうっかり忘れちゃったんです(uεu`。)
あと過発酵だったようで、焼いたときのふくらみがイマイチ。
クープも開きが悪いです。

うーん(゜_゜ 難しいですね。

クープは包丁で入れてるんですが
その包丁の切れが悪いのも一つの原因だと思います。
よく切れるナイフ買おうかなぁ。
粉の振り忘れは単にうっかりなんですけどねf^_^;

20061117115132


今朝はサンドイッチにしていただきましたo(^-^)o
ハムとチーズとサラダ菜。
薄くスライスしたカンパーニュに
マーガリンと粒マスタードを塗って挟みました。
おいしかったです(o^∀^o)
まさくんも喜んでくれたみたいでよかった☆

今日で平日終わりですね。
今週はちょっといつもよりきつかった気がします。
この前の週末はゆっくり休めなかったからなぁ。

明日の昼間は予定を入れてないので
ゆっくりしようと思います!

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11 : 28 : 56 | パン | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
新宿クオカに行ったよ 3
2006 / 11 / 16 ( Thu )
20061116174617
火曜の会社帰りにクオカに行ったのでした
クリスマス用の材料が並んでて、
あぁもうそんな時期かぁと思いました(o^∀^o)

買ったのは
リスドォル、アーモンドプードル、SABATONマロンペースト、
WECK密閉セット、食紅、紙製カップ
以上です。

ほんとはドライフルーツとかナッツとか
リキュールとか欲しいものはたくさんあったけど
あんまり買うと重いしと思い断念(xωх↓)

これだけ見て私が何を作りたいかわかった人はエスパーですね(v≧∀≦)-☆
これらは全部別々のものを作るために買ったので
まとまりがない材料たちです☆

週末に何か作れたらいいなぁ
お菓子作りたいな(*^∪^*)

さて、今日は早めにあがってパン焼きますよ~!!
なにパンがいいかなぁ(*^∪^*)
嬉しい悩みです☆

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17 : 46 : 17 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ハチミツ入りの白いパン 7
2006 / 11 / 15 ( Wed )
20061115094003
おはようございます。
久しぶりに焼いたパンです。
まさくんの朝のお気に入りの
ハチミツ入りの白いパン。
昨日の夜に焼きました。

6分割で作ることが多かったのですが、今回は4分割。
ほら、6分割だと2つずつ食べるからね。
4分割だと1つずつでいいから(o^∀^o)

いつもは菜箸でくぼみをつけてたんですが
これは自分の小指でつけました。
両手の小指に打ち粉つけて
指先を合わせてぎゅって☆
なかなか上手くいったんじゃないかと思います

白いパンのはずが焼き色が少しついちゃってるのは
目をつぶってやってください(o^皿^o)

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09 : 40 : 03 | パン | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
りんごのクランブルケーキ
2006 / 11 / 14 ( Tue )
20061114125758
昨日の夜のデザート用に焼いた、りんごのクランブルケーキです。
先日、アコさんの本を買ったのですが
その中のレシピです。

クランブルって初めて作りました。
意外に簡単ですごくおいしかったです。
余ったクランブルは冷凍庫に入れたので、
マフィンを焼くときなんかに使おうと思っています。

最近、わみんさんの影響でお菓子熱が高くなってきているのですが
お菓子を作っても消費が追い付かず
なかなか作れません(uεu`。)
どなたかにプレゼントしたりして
食べてもらうしかないのですが
お菓子はまだ自信がなくて人にあげるのは
できないでいます。
でも作りたいお菓子いっぱいあるの~(;_┐)

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12 : 57 : 58 | おかし | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
結納 当日
2006 / 11 / 14 ( Tue )
週末はなんとか乗り越え、今はほっとしています。

日曜は、午前中はゆっくり。
風邪は強かったけど、お天気がよくてよかったです。
ホテルは海の近くにあるので、晴れていると景色もよくて気持ちいいんです^^

11:30から、挙式予定のホテル内にある料亭で結納&会食でした。
ロビーで待ち合わせて、すぐに料亭の個室に移動。
結納飾りのセッティング後の写真が上です。
かなりシンプルですね。
なんかもう、緊張しちゃってて写真の角度とか
お品物の配置を直すとか、何もせずに撮った一枚(笑)
結納だから緊張していたのか、まさくんの両親がいたから緊張していたのか
自分でもよくわかりませんがとにかく、おろおろ状態でしたよ。

服装は、まさくん、両家の父親はスーツ。
まさくんのお母さんはジャケットとスカート。私の母はツーピース。
私は白のワンピースとピンクのカーデ。
本当は私もジャケット買おうかなぁと思ってたんですが
気に入るものがなくて。(時間もなかったし^^;)

結納自体は10分くらいで終わっちゃいました。
まさくんが「それでは始めます」って言ってくれてスタート。
両家父が短めの台詞(?)をゆって
結納のお品物の交換。
略式なので、台詞も短く短縮でした。
あらかじめまさくんがパソコンで
シナリオを作っておいてくれていたので
特に問題なく進みました。
「幾久しくお受けいたします。」
これが私の台詞(笑)
交換まで一通り終わって、まさくんがお礼の挨拶。
「私たちのためにこのような場をもうけてくださり…」
このときちょっとじーんとしました。

結納をしたからといって、急になにかが変わるわけではなく
日々は昨日までと同じように過ごしていくのだろうけど
こうやって、大好きな人と、大好きな両親と、
大好きな人の両親にお祝いしてもらい、
認めてもらったんだなっていうか、ちょっと感慨深くなりました^^

それからまさくんに指輪をはめてもらいました。
まさくんもメガネをかけて、写真撮影。
このときはなんだか照れくさくって、
写真の笑顔は引きつり気味(笑
だって、両親の前で指輪を付けてもらって
芸能人の婚約発表みたく、指輪を見せながらカメラに向かうんだもん!
顔が赤くなってたかもしれません。
最後に6人で集合写真も撮って終了。

あとは和やかな雰囲気の中、会食。
次から次に出てくるお料理たちを目で楽しみつつ
舌で楽しみ、会話もそれなりに弾み楽しかったです。
この写真は、必死で撮ったお料理の写真。
運ばれてくるお料理にカメラを向けたくてたまらなかったけど
「お行儀の悪い子ね…」
と思われたくないばかりに、ぐっと我慢。
でもこのお料理が運ばれてきたときは、あまりのかわいらしさ、
上品さに、携帯を取り出さずにはいられませんでした。

200611141235484


私がブログに載せている画像は9割がた携帯のカメラの写真なのですが
あれで写真を撮るときの「ぴろぴろり~ん」とか「かしゃっ」
っていう大きな音。あれが痛いです…
真剣に写真を撮ろうとしても、あの音を聞いた瞬間に気が抜けるし
周りからも大抵ちらっと見られます。
盗撮防止とは言え、あのちょっと間抜けな音は、ねぇ。
せめて、もっとかっこいい音はないのかと思う今日この頃です。

途中、料理長さんが来て
「本日はおめでとうございます。このお料理は…」
と挨拶をしてくれましたが
おめでとうございますの言葉にびっくりしてしまいました。
準備でもめたり、遠いところから来てくれた両親の
体力や体調にばかり気をとられていて
今日がおめでたい席だというのが希薄でした(笑)
ひとつのことに気をとられて
他のことに気が回らないのは、結婚を間近にするような年齢になっても
改善されないようです… ^^;

まさくんのお父さんは会食のあとにモーニングの試着。
私の両親は、飛行機の時間があるので最後はばたばたとした終わりかたでした。
こういうとこに、詰めの甘さが現れますね(笑)

まさくんの車で羽田まで両親をお見送り。
仕事もあるし、体調もあまりよくないのに
わざわざ私のために来てくれた両親を見送るときが
一番ぐっときました。次に会うのは年末の帰省のときだなぁ。
親の愛は何よりも深いと、私は両親を見てきて感じてきたけど、
今日もそれをひしひしと感じました。
私の幸せを何よりも願ってくれているのは
両親に勝る人はいないと思います。

結納はしてもしなくてもいいかなと思っていましたが
実際にやってみると、1つの区切りとして気持ちの持ち方も少し変わるし
いいものだなと思いました^^

あれだけもめたにも関わらず結納は恙無く終わりました。
面と向かって、口論するってよっぽどじゃないとないですよね^^;
終わりよければ、全てよし。じゃないけど
今までのことはなるべく忘れる方向でいたいと思います。

たぶんだけど、仲人さんを立てたら
間に立ってくれるのでこんなにもめたり
自分たち(まさくんと私)ががんばらなくてよかったんじゃないかな。
どちらもいい点とそうじゃない点があるんでしょうね。

みなさんの励まし、体験、などのコメントのおかげで
無事に結納を終えることができました。
終えたことの達成感や充実感によって
まさくんとも、今までにない結束感が少しできたような気がします。
ありがとうございます☆

=====
※結納かざりの写真はあとでUPしますね。

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結納 前日
2006 / 11 / 14 ( Tue )
土曜日は
あいにくの天気でしたがなかなか充実していたと思います。

まさくんと一緒に、お昼過ぎに羽田へ到着する両親のお迎え。
昼食の後、挙式予定のホテルへ。
私たちの担当のプランナーさんに挨拶をして
披露宴の会場となるレストランを見学。
ちなみにこのプランナーさんはとっても美人で、私と同い年^^
物腰が柔らかくて、丁寧な対応をしてくれます。

会場見学をした両親の反応は…
特になし。
「いいとこだねぇ。」
といった程度でした。
そこの会場は景色がとてもよくて、
天気がよいとテラスも使えて気持ちいいのですが
この日はあいにく雨だったから景色も霞んでいてあまりよくなかったから
こんな反応でもしかたなし^^;
この日は大安で、日にちの数字がそろっていて結婚式にとてもいい日だったそうで
花嫁さんを何人か見ることができました。

会場見学あとは青山へ移動して試着。
お父さんもお母さんも試着は10分ずつくらいで完了してしまいました^^
私のカラードレスにかかった時間は3時間。
お母さんと、ドレスの担当の方ときゃっきゃ言いながらドレスを選び
7着のドレスを試着しました^^
その間、まさくんは打ち合わせスペースでお父さんと2人待ってました。
まさくんにはカラードレスを挙式当日まで秘密にしておく予定なので
試着を見られてはいけないんです☆
いろんなカラーのドレスを着ました。
これは似合わないかな?と思っていたカラーでも
着てみると意外と大丈夫だったりして、新たな発見がありました。
試着が終わって、どのドレスがよかったかすぐには決められず
とりあえず2着だけ仮押さえのお願いをしてこの日は終了。
また別の日に違うドレスも着てみたいし、ここで決めなくても大丈夫^^

実はこのブログ、私の学生のときの友人も見てくれていて
その子はお式にも出席してもらう予定。
まさくんだけでなく、みんなに秘密にしておきたいので
ブログでもカラードレスの写真は載せられないんです。
でも、7着のうちこれは似合わないなっていうのがあったので
後日その写真を載せようかなと検討中です^^;
似合わないの載せるって、恥ずかしいですかね。。

青山を出たのは20時前くらいでした。
そのあと4人で晩ごはんを食べに行きました。
日本橋にある「たいめいけん」と言う洋食屋さん。
私の母、何年か前のドラマ「ランチの女王」を見てから
(母は妻夫木くんが大好きです)
洋食屋さん好きになったみたいなんです。ミーハーなんですね^^;
老舗って聞いていたけど、昔からある洋食屋さん風な内装で
ディスプレイや、置いてある調味料も雰囲気を壊さないように
トータルコーディネイトされている感じでした。
私はカキフライ、3人はオムライス頼んでました。
ここってオムライスとカレーライスが有名らしいですね。
オムライス頼めばよかったな。。
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宿泊は汐留駅に程近いホテル。
新しくてきれいだし、立地もいいので
遠方からくる友達をここのホテルに泊まってもらおうかなと思っているとこなんです。
両親にも、チェックしてもらいたかったのでそのホテルに宿泊予約をしたのです^^
私と母はツインのお部屋。父はシングルのお部屋に。
シングルのお部屋はベッドがセミダブルサイズだったみたい。
お部屋は広くて、窮屈さを感じることもなく
窓からの眺めもよかったです。
なにより、交通の便がいいのが○
友達にはここのホテルに泊まってもらうことに決定です☆

お母さんとドレスの話や、まさくんの話、
結納準備でもめたことなんかを話しつつ、
明日もあったので早めに就寝しました。
そういえばお母さんが
「お父さん、待つの嫌いだから3時間も待たせたのはよしえちゃんが初めてよ」
って言ってました。
申し訳ないことしたなぁ。
でも、まさくんと話すことってあんまりないし
こういう機会があってよかったんじゃないかと思ってみたり^^
どんな話をしたのか興味津々です☆
00 : 54 : 54 | wedding準備 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
無事に
2006 / 11 / 13 ( Mon )
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みなさんおはようございます。
昨日、一昨日はよい2日間になりました(*^∪^*)
本当にほっとしたし、嬉しかったです。

みなさんの温かいコメントに後押しされたことは
言うまでもありません。
ありがとうございました☆

取り急ぎ、お礼と簡単な感想を。
写真はそんなに撮れなかったけど
ゆっくりと週末の日記を書いていこうと思います。

上の写真は昨日の晩ごはん。
まさくんが作ってくれた、豚の生姜焼きとけんちん汁です。
これからもよろしくねって缶ビールで乾杯しました。

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09 : 28 : 15 | wedding準備 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
カレーベーコンロール 2
2006 / 11 / 11 ( Sat )
20061111101849
おはようございます。
今日は両親が飛行機で福岡からやってきます。
羽田へお迎え。もう少ししたら出ます(*^∪^*)
いよいよ明日が結納…
なんだか、緊張して変なテンションになってます。

早起きして朝食用のパン焼きました。
こういうときこと、いつもと同じように過ごすに限る!
hisakoさんのレシピのカレーベーコンロールです。

これすっごくおいしかったです。
この前アレンジしたのよりはるかにおいしい!
hisakoさんありがとうございます!

20061111102428


そしてこちらは同じ生地で作ったベーコンスティック。
マヨネーズの代わりに粒マスタードが中に塗ってあります。
これはお父さんへのお土産。
喜んでくれるかなぁ(o^∀^o)

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スノボ
2006 / 11 / 09 ( Thu )
行きたいです!!
とは言っても、私は全然うまくないんですよf^_^;
まだ3回しか行ったことがなく
ターンが2回に1回成功する程度。
だからたくさん練習して、上手になりたいんです(*^∪^*)

去年はまさくんと2回滑りに行きました。
西武ドームの近くの人工スキー場。
たぶんうちから1番近いスキー場ですね☆
私の部屋はここの沿線なので電車でも行けるのです!
福岡に住んでたころは普通の電車で
滑りに行けるなんて考えたことなかったのに。

荷物もあるし、車で行くのですが
まさくんとこからも車で30分かからないくらいです。
まさくんはスタッドレスタイヤ持ってなくて、
山には行けないんですよ(笑)

まさくんは結構上手なのでターン教えてもらいました。
なかなか上手くならないけど
楽しいから行きたいなぁo(^-^)o

でも4月にお式を控えているし、
今シーズンはあんまり行けないですね(uεu`。)
逆算して、全治3ヵ月だったら…
1月からは行かない方がいいなぁ(笑)

12月に行けたらいいなと思います(o^∀^o)
山デビューは来年だな!

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リッチ生地で3種
2006 / 11 / 09 ( Thu )
20061109012504
リッチ生地で焼きました~!
バターロール、アップルブレッド、ソーセージパンの3種類。

やっぱりバターロールの成形は苦手です(↓*TЗT)
なんか垢抜けない、巻きの少ないロールになってしまいます。
練習せねば!!

ソーセージパンは、前回よりもソーセージが埋もれず、
パンとソーセージの割合がいい感じ(*^∪^*)
かわいくできました!
難を言えば3つがくっついちゃったことかな。

アップルブレッドは小さく巻いて、紙型に入れて。
小さいとよりかわいい気がします☆
(これは親バカ??)

よぉく見ると紙型の模様…
そう、りんご柄なんです(o^皿^o)
かわいくないですか??
これをやりたくて買ったんですよ~☆

これはみんな明日の朝ごはん♪
朝が楽しみですo(^-^)o

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01 : 25 : 05 | パン | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
びびる大木さんを見た!
2006 / 11 / 08 ( Wed )
そういえば
昨日、ランチに行ってるときにびびる大木さんみました(^O^)
男の人と2人で歩いてましたよ。

あぁいうときって、
(芸能人を偶然見掛けたとき)
声掛けたりしてもいいものなのかなぁ(б_б?)
今までに芸能人を見掛けたときは
声掛けたことないですね~。

一度、恵比寿で速水もこみちさんを見掛けたことあります(*^∪^*)
かっちょよかったです。

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18 : 37 : 18 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
オレンジカンパーニュ
2006 / 11 / 07 ( Tue )
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おはようございます。
朝食用に焼いたオレンジのカンパーニュです。
昨日の夜に焼きました。
ドライイースト使用でオレンジは缶詰のものを小さくカットして入れてます。
オレンジはしつこいくらいペーパーで水気を取りました。
(これ教訓です)
全粒粉が10%入ってます。

こねてるときからオレンジの香りがふわんとしてました。
焼き色も普通のリーンなパンよりよく付くみたい。
糖分のせいですよね。

オレンジピールで作ったことがないから比べられないけど
缶詰で作ったのおいしかったです(*^∪^*)
フレッシュですよ~。

酵母で作ってみたかったけど
まだ勇気がなくて…
私の酵母デビューは来年になるような気がします。

こんなこと言って、すぐ始めたりして(笑)

===========
結納へ向けてのことでだいぶへこんでましたが
みなさんからいろいろなコメントをもらって
気付かされたり、勇気付けられたり、嬉しかったりと
かなり救われました。
本当にありがとうございます。
ブログを通じてこんなにステキな方と出会えて、
交流がもてて嬉しいです。
みなさんこれからもどうぞよろしくお願いします☆

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10 : 31 : 58 | パン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
問題勃発 & 解決
2006 / 11 / 06 ( Mon )
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おはようございます。
日に日に寒くなってきました。
朝起きるのが辛い季節です。
ずっと布団の中に入ってたいなぁ…

結納の司会の話は土曜にうまくまとまったようです。
まさくんが頑張って話してくれたから(*^∪^*)
手土産のぶどうパンも喜んでもらえたみたいで一安心。

でも土日で問題勃発。
今はとりあえず話は落ち着きましたが、
私の中でもやもやは取れず…

私の父とまさくんのおうちで意見が違っていて…
ってよくありそうな話しなんですが。
私の父がキレ気味で私に電話して来て、
父にキレられることに慣れてない私は電話切ったあと泣き状態。

まさくんが実家に電話してくれたけど
まさくんのお父さんは引いてくれず。
間に立っているまさくんと私ではうまく対応しきれず
直接、お互いの父親同士で電話してもらうことに。

でも、電話で話したのがまさくんのお父さんと私の母。
私の母は、父がキレかけてたことを知らなくて
父の意見が何も伝わらないままに
話しがまとまってしまったんです。

そのことを聞いて、話しが解決したように見えて
実はさらに悪化したことを感じ
さらに私は泣きに入り。

結局、私の父の
「好きにしろ」
的な感じでとりあえず解決。

でもこれは解決なわけではなく、譲歩とか妥協なのでは(б_б?)

今回のことでほんと自信がなくなりました(;_┐)
私、うまくやっていけるのかなぁって。
あまり気にせず、後を引かず
すっきりさっぱり割り切っちゃえばいいんだと思うんですけどね。
まさくんと私も話しが噛み合わなかったりして
ちょっと憂鬱。
自信無くしてへこんでるときは
優しく元気づけて欲しいのに
正論をぶつけてくるなー!!
いや、まさくんの言ってたことは正しいんだと思うんだけどね。

仕事をしている間はこのことを忘れていられるので
今週は残業が多くなりそうです(笑)
まぁ今週はもともと仕事がつまっていて忙しいので
たぶん帰りは遅いんですけどね☆

写真は昨日焼いたサブレ。
これを焼いてるときは
嵐の間の静けさ だったので
気分も落ち着いてました(*^∪^*)
てか、お菓子焼いたり食べたりできる余裕があるってことは
これ焼いてるときは、大丈夫なときだったんだなぁ。
さくさくっと軽い食感。甘味はかなり控え目で
おいしかったです。

いつでも、お菓子やパンを焼いて
おいしく食べられる余裕を持っていたいと思います。

なんかぐちっぼい日記になってしまいましたが
大丈夫です(o^∀^o)
お昼においしいもの食べて、ぱぁっと話して、
帰ってパン焼いて、おいしくたべちゃえば忘れちゃいます☆

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11 : 27 : 23 | wedding準備 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
ぶどうパン 本番
2006 / 11 / 04 ( Sat )
20061104101927
手土産ぶどうパンです。
昨日練習で焼いたものはレーズンを巻き込んだのですが、
散らばっていた方がいいなと思い、
今日は混ぜ込んでみました。

釜のびしたみたいで横がめりめりしてます。
味見はしてないけど、昨日のパンもおいしかったし
これをラッピングして持っていってもらいました。

昨日の夜に、結納飾りが届きました。
シンプルなものを選んだつもりだったのに
実際に見てみると豪華な感じでした。

1番豪華で値段が高いのってどんななんだろう…

「あぁ、いよいよだなぁ」ってまさくんがゆってました。
私は
まさくん、今ならまだ逃げられるよ。
とうそぶいてみました。

こんなことほんとは思ってもないんだけど
なんだか緊張とか嬉しさとか寂しさとか恥ずかしいとか
ごっちゃになっちゃって、
何か言わなきゃーと思ったら、
こんな言葉を言ってました・゜゜(>д<)゜゜・

まさくんは
「大丈夫だよ」
ってゆってくれました。

よかった。

いよいよあと1週間です。

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ぶどうパン 練習
2006 / 11 / 03 ( Fri )
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パンの横顔です。
これはまさくん撮影です。

明日の手土産の練習ぶどうパン。
ワンローフです(*^∪^*)
こねてるときからちょっと緊張。

明日は早起きして焼きます。
サルタナレーズンをラムに漬けたし、
パンを入れるカゴも買ったし
準備はオッケー。

すでに緊張してます(xωх↓)
おいしいパンが焼けますよ~に☆

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アップルカスタードブレッド
2006 / 11 / 02 ( Thu )
20061102124057
おはようございます。
明日はお休みですね。
でもまさくんは明日もお仕事です(uεu`。)
まさくんの会社は祝日は出勤なんですよー。

なので、明日はまず髪をカット&カラーに行き、
帰ったらパンを焼く予定です(o^∀^o)

まさくんは土曜に、結納の打ち合わせ(?)のために実家に帰ります。
私は一人でお留守番。
ほんとは一緒に行って、お父さんと話したいんだけど
私は行かなくていいってまさくんが言ったので。

でも、なにかしら出来ることはないかなぁと考えて
パンを焼いて、持っていってもらうことに。
私に出来るのは、これだなぁと思って(^-^)

何パンにするかかなり迷いました。
今まで焼いたパンでまさくんのお父さんとお母さんが喜んでくれそうなパンは…
きっとシンプルなパンがいい。
できればふわふわな方がいいだろうな。じゃあリッチ生地だな。
まさくんに寄るとあまり甘過ぎるパンはお好みでないそう。

そんなこんなで出した結論は

ぶどうパン

レーズンは嫌いじゃないってまさくんに確認したし、
ぶどうパンは今まで成功率も高いし決めました。
喜んでくれたらいいな。
なにより、まさくんとお父さんのお話がうまくまとまってくれたらいいなぁ。

写真は今朝焼いた朝食パン。
昨日の夜に、紅玉で煮りんご作って、カスタード炊いて。
きょんたさんやunaさん、hisakoさん、miconさん、mayumiさんなどみなさんが作られていた
カラメル仕立てのアップルブレッドを見て
おいしそうだなぁと思って(*^∪^*)
アーモンドペーストの作り方がわからないので
代わりにカスタードクリームを固めに作り
生地に薄く塗りました。

カスタードとりんごって合いますよね☆
ほんとはレーズンも散らしたかったけど
明日のぶどうパン用にとっておきたいからレーズンはなし。

ふわふわでりんごとカスタードが甘くて、絶妙!
朝食でもいいけどおやつパンとして食べたかったです。
アイシングかけたかったけど、
朝は冷めるまで待つ時間がなくて
焼きたてをそのまま食べました☆

これはまた食べたい!
次はアーモンドペーストで作ってみたいなぁ。

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バターコーンブレッド?
2006 / 11 / 01 ( Wed )
20061101102825
おはようございます。
今日もいいお天気ですね~。
芝生のある公園でお昼寝したいです。
わんちゃんとフリスビーしたり、
木陰で本を読んだりいいなぁ…

朝から妄想爆発ですΣ( ̄□ ̄;)
そもそも犬飼ってないし…
あ、今日11月1日はワンワンワンで犬の日らしいですね。
さ、今日も仕事仕事!

写真は今朝焼いたバターコーンブレッド。
たかみか本2にレシピが載っているとのことですが
私は持ってないので、なんとなくアレンジです。
きょんたさんの過去の日記で見て、
コーンいいなぁ、おいしそうやなぁと
ひそかに狙っていたのでした(o^皿^o)

粉は春よ恋とカメリヤを1:2くらいで使用。
リーン配合で仕込み水を牛乳で置き換え。
こねの途中でコーン缶を加えたのですがっ!!

コーンの水気が充分に取れてなかったようで、かなりべたべたになってしまいました(xωх↓)

もともと、コーンを入れる前の生地が
かなり水分が少ない感じになっていたので
コーンは軽く水気を切れば大丈夫かな~
なんて思ったのが間違いだったようです…
やっぱちゃんと水気は拭き取るべきですね。

でも、キャンパス地を使い、なんとかまとめ上げて
苦戦しながらも出来上がったのが写真です。

コーンたっぷりふわふわのおいしいパンでした。
生地の水分量が多くなったので
リーンでもふわふわになったのは怪我の功名と言うのかな…

まさくんも朝に焼きたてパンがあるのはうれしいみたいで
3つも食べてくれましたよ(v≧∀≦)-☆

奥に写っているのは、ヨーグルトにりんごのプリザーブを添えたもの。
さっぱりしていてこれもおいしい☆
朝からいいもの食べて、元気いっぱいです。
妄想ばかりしてないで仕事がんばらなきゃなぁ(>_<)

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