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かぼちゃミニなんデニ
2006 / 10 / 31 ( Tue )
20061031000252
久しぶりにパンを焼きました~!
ハロウィンにちなんでかぼちゃ入りパンです!

生地に全粒粉とかぼちゃが入っています。
伸ばした生地にかぼちゃペーストを塗って成形したものと
シナモンシュガーを振って成形したものの2種。
かわいく仕上がりました(*^∪^*)

これは明日の朝食です。
あ~、早く食べたいなぁ。あたためて、カフェオレと一緒に…

早く寝れば早く朝になるかなー。
早く食べたいがために早く寝るなんて
なんて食いしん坊なんだぁ~!!

まさくんは私の焼いたパンには見向きもせずに
車のサイトを見たり、車の画像を加工したりしています。
なんだかなぁ(uεu`。)
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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

00 : 02 : 53 | パン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
結納準備 難航?
2006 / 10 / 30 ( Mon )
おはようございます。
土曜は無事にエンゲージリングを受け取りました。

ちゃんと文字も彫られていて、
宝石に関して無知だけど、無知なりに真剣に選んだ石が
実際にリングとして仕上がっていて
できあがっている姿に感動しました(*^∪^*)

ドキドキして、試着を促されたけど
手が軽く震えていたかもしれないです(笑)

写真を撮る間もなく、結納用に包装されたので
ブログにUPできないのが残念ですが
11月12日の結納の日には写真が撮れると思います(^-^)

結納飾りも注文したし、準備はだいたいOK。

ただ、まさくんのお父さんが
結納のことをいろいろ心配されているみたいで
まさくんは今週土曜に実家に行かないといけないみたい。

今回の結納はお食事会メインで
私たちのお式は、お仲人さんもいないので
結納の司会をする人はたてないで準備を進めていたのですが
司会がいないと結納がぐだぐだになることを
心配されているみたいです。

私としては楽しくお食事をして、ご挨拶と贈り物の交換をして
和気あいあいと楽しい時間が過ごせたら
それがいいなぁと思ってたんですが、
まさくんのお父さんはきちんとした結納を考えてくださっているみたいです。

まさくんによると、お父さんは言い出したらきかないらしいので
あいだに立つまさくんが1番大変でかわいそう(;_┐)

私も一緒に行こうか??
ってまさくんに聞いたら、「一人で行くから大丈夫だよ」
って。
ほんとに大丈夫なのかなぁ。
喧嘩とかにならないかなぁと心配です。

きちんとした結納をって考えていただけていて、
とても嬉しくありがたいことなんだけど
喧嘩のタネになるなら
結納をやらなくてもいいと思うけど
そういう問題でもないんですよね。

お式のときにも、直前でいろいろと問題が出てきそうな気がしてきます…

テーマ:結婚式までの道のり - ジャンル:結婚・家庭生活

09 : 30 : 35 | wedding準備 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
結納準備
2006 / 10 / 27 ( Fri )
このブログは結婚式までのことを書くはずだったけど
カテゴリーを見ると、パンのことをたくさん書いてることに気づいたよしえです。
ふふふ、本末転倒ってこのことかな(笑
いやいや、でもパン作りは結婚するって決まってから
始めたことなので、花嫁修業(?)として解釈しちゃおうかなぁ(笑)

最近は結婚準備を何もしていません。
もうすぐ結納と言うことで、結納の準備は着々と進めております。
結納は、結婚式を挙げるホテルの中の料亭(和食のお店?)でお食事会をメインに
指輪とお返しの交換をする簡単なものです。

私の両親に東京に来てもらうので
飛行機のチケットと宿泊するホテルの手配。
お食事会をするお店の予約は全て完了。
結納で交換するお品物(指輪とメガネ)もばっちりv
メガネはすでに手元にあるし、
指輪は土曜にまさくんと2人で受け取りに行きます。

また、両親の結婚式の衣装(モーニングと留袖)の試着の予約も完了。
そして、結納の前日に私のカラードレスの試着の予約も入れました。

カラードレスは母と一緒に選びます^^
本当は、式の準備のいろいろも母と一緒にやりたかったんです。
大学から実家を出て一人暮らしをしているいて
母と2人でどこかへ行ったり、なにかをしたりってあまりなくって。

しかし、東京と福岡で離れているので、それも叶わず…

せめて、カラードレスだけでも母と一緒に選ぼうと
今回の結納にあわせて、試着の予約を入れました^^

しかも、カラードレスは挙式当日まで
まさくんに秘密にしておく予定のため
母と2人で選びます☆
何色にしようかなぁ。
友達には
「ぜったうピンクが似合うよー!ふんわりピンクな感じ」
とよく言われますが
けっこうはっきりした色のドレスも着てみたいなぁ。

結納の準備で、まだなのは
結納飾りの購入です。
略式なので、お品物と小袖料、御袴料の乗る
コンパクトなものを買うつもりです。
結納ドットコムとかで買おうかなぁと思案中。
でもそろそろ注文しないと間に合わなくなるなぁ。。
結納ドットコムを見てみると、最近のってわりとカジュアルな感じのものも
たくさんあるみたいですね^^

それから、結納当日に着る服!
略式なので、ワンピースにしようと思ってます。
何色の買おうかなぁ。

振袖を着る予定はなし。
実家から運んでもらうのも大変だし
着付けの時間がないから(T_T)
私の両親はなかなか福岡からこちらにくることがないので
式場の下見をしてもらったり、衣装の試着をしてもらったり
なんやかんやとやってもらわなければいけないので
飛行機も微妙な時間でしか予約が取れなかった関係もあって
時間がないのです。

しかも父が仕事があるので1泊しかできず。
余計時間がないのですよ。

ちなみに結納は11月12日。
両親は前泊してもらいます。
私も一緒に3人でホテルに宿泊予定v
忙しいばたばたした2日間になりそうですが
隙を見て写真を撮って
ブログUPをたくらんでます^^;

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13 : 03 : 50 | wedding準備 | トラックバック(2) | コメント(8) | page top↑
カレーベーコンロール
2006 / 10 / 26 ( Thu )
20061026124945

昨晩作ったカレーベーコンロール。
hisakoさんのブログで見て、一度作ってみたかったんです(*^∪^*)

レシピはまだでてないので
いろいろと想像を巡らせて作ってみました。

リッチでふわふわもおいしそうだけど
せっかくのカレーの風味を生かすためにリーンな生地で。
でも柔らかさも欲しかったので
仕込み水を牛乳に変えて、ソフトフランスタイプに。

油脂はバターより無味無臭なショートニング使用。
粉はカメリヤと春よ恋を4:1。

ほんとうはhisakoさんのように、小さめくるくるを
3つ並べてかわいく作りたかったのに
大きくなってしまいました(;_┐)
私が作ると、あんまりかわいくないなぁ…

マヨネーズを絞って焼成すると写真のようになりました!

焼きたてのカレーとマヨネーズの香りの誘惑を我慢して
今朝いただいたところ
「おいし~☆」
カレーがふんわり香り、ベーコンとあう!
私はマヨネーズの絞りが少なかったみたい。
次に焼くときはもう少しマヨネーズを多くしよ☆
それか小さく作ったら生地とマヨネーズの割合が調度よくなるかも。

まさくんも気に入ってくれたみたいで
「これおいしいね!」
ってもりもり食べてくれていました。
焼きたてはもっとおいしかったんだろうな~☆
今度は、お休みの日の朝か、ランチに作ろうかなぁ♪

hisakoさんありがとうございます!
このカレーベーコンロール、お気に入りになりそうです!
でもhisakoさんレシピのを作って食べてみたいです(o^∀^o)
きっともっともっとおいしいんだろうなぁ!
やっぱりリッチ生地なのかな。
12 : 49 : 45 | パン | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
りんごのプリザーブ
2006 / 10 / 25 ( Wed )
20061025122529
土曜に買った紅玉で作りました。
パン職人さんが以前作られていた
りんごのプリザーブです。
お砂糖をあまり入れなかったので
酸味が勝ってます。
甘さ控え目だと気にせずたくさん食べられるし、
お料理にも使えそうでいいかなと思って(*^∪^*)

次に作るときはもう少しお砂糖増やしてみようかな。
シナモンを入れて作るのもいいなぁo(^-^)o

トーストにたっぷり乗せて食べたらフレッシュで
酸味がさわやかでとてもおいしかったです。
あったかトーストと冷たいプリザーブの組み合わせ。くせになりそう(o^∀^o)

バニラアイスにソースとして添えたり、
紅茶に少し落としたりいろいろ試してみたいな☆

パン職人さんありがとうございました!

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12 : 25 : 29 | パン | トラックバック(1) | コメント(7) | page top↑
ついに~!
2006 / 10 / 24 ( Tue )
ついさっき電話かかって来て、
「指輪、予定より早く出来上がりましたよ」
だって!!!わーい(v≧∀≦)-☆

週末にまさくんと受け取りに行くか
明日の会社帰りに私が1人で行くか。

銀座だと15分くらいあれば行けるなぁ☆
早く付けてみたい~!!

でもたぶん週末になると思いまーす。
そんな高価なものを一人で持ち歩く勇気がないの…(xωх↓)

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17 : 33 : 32 | wedding準備 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
シュウマイ
2006 / 10 / 24 ( Tue )
20061024091957
おはようございます。
関東は雨が続いてます。
今朝起きると、すごく寒くてびっくりしました。

昨日は晩ごはんにシュウマイを作りました(*^∪^*)
朝、家を出るときに何が食べたいか聞いたところ
「中華がいいな」
と言っていて。
まさくんはシュウマイが大好きらしいけど
一度も作ってあげたことがないなと思い決定。

1こずつ包んでいく作業が面白かったです。
ほんとはグリーンピースを上に乗せたかったけど
うっかり買うの忘れました(uεu`。)

うちは蒸し器もないけどお鍋でなんとかいけるものですね。
まさくんは手づくりシュウマイを食べるのが初めてだったようで
びっくりしてました。

蒸したてあつあつはすごくジューシーでおいしかったです!
横に添えてあるのは、大根の浅漬け。
次はエビとかで作ってみたいなと思いきや
まさくんはエビが食べられないのでしたー(xωх↓)

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09 : 19 : 57 | うちごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ほしのあきさんを見た!
2006 / 10 / 23 ( Mon )
20061023125155
昨日はお友達と岩盤浴に行く約束をしてたので
お昼過ぎにお出かけしました。
職場の近くのロメオスパに。

そしたら!
なんか、行ったらテレビの収録してました。
ほしのあきさん見ちゃった~!!!
すっごい顔ちっちゃくて、元気いっぱいで、かわいかったです。
テレビで見てるイメージそのまんま!
びっくりしたぁ(@_@)
ウエストとか細くて折れちゃいそうだった!

ロンドンハーツの収録だったみたいで
私たちの行く前にロンブー敦がきてたんだって。
お店のお姉さんがゆってました。

岩盤浴で大量な汗をかいたあとは
a Caveへ。
のどが渇いてるからビールがおいしい!
ここは沖縄料理がたくさんあるので
ふーちゃんぷるーとか海ぶどうとか豆腐ようを食べながら
いろいろ盛り上がりました(*^∪^*)
このお友達は今、気になる人がいて
来週2人で映画を見に行くらしいですよ。
楽しそうだなぁ☆

写真は最後に食べたデザートです。
白玉と小豆のパフェ☆
おいちかったです。(^O)=3

ちと風邪気味だったのですが
岩盤浴って湿度の高いとこにずっといるので
のどの調子がちょっとよくなったような(o^∀^o)
いっぱい汗かいてお肌もつるっつるです。
また行きたいなぁ。
おうちの近くにあったらすっぴんで帰れていいのなぁ(>_<)

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12 : 51 : 55 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
リッチなソーセージパン
2006 / 10 / 22 ( Sun )
20061022222912
丸パンの残りの生地はソーセージパンになったのでした~。
生地が思った以上に膨らんで、
ソーセージが埋もれてしまいました(xωх↓)
うれしいような、悲しいような…

今朝の朝食は丸パンとソーセージパン1コずつ。
焼きたてパンの朝食はやっぱり素敵ですねv
って自分でゆっちゃったよ(笑)
午前は天気もよかったし、休日の朝を満喫できました(^O^)
洗濯とお掃除をまさくんと分担してやりましたよ☆

今日はお友達と岩盤浴行ってきました!
午後からはお出かけ。
そこでびっくりなことがありました…

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22 : 29 : 12 | パン | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
リッチな丸パン
2006 / 10 / 22 ( Sun )
20061022120650
おはようございます(*^∪^*)
関東はいいお天気です!
気持ちいい~☆
今日はお布団干しちゃいました。

今朝こねたリッチ生地半分は丸パンにしてみました。
ふわっふわでおいしかったです。
横にジャムを置いてますが
ジャムもなにもつけずにコーヒーと食べちゃった☆
おいしー(v≧∀≦)-☆

残りの半分の生地は…

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12 : 06 : 50 | パン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
オレンジのアーモンドケーキ
2006 / 10 / 21 ( Sat )
20061021194826
この写真を見て「あ!」って思ってくれた方がいたら嬉しいです☆

たかみか本1の表紙にあるケーキなんですけどもf^_^;
昨日クオカで買った、アーモンドプードルとオレンジ缶詰を使いました。
この写真はまさくんが撮ってくれました。
「これフレームアウトさせたら、おんなじように見えるかな?」
って。
おそれおおくも、たかこさんの本物のケーキのレイアウトに似せて
取ってくれましたよ。

レシピの半量で作ったので、小さめですね。
うちは2人だしこれくらいがちょうどいい(*^∪^*)

見た目は合格!(わたし的にね)
お味は…

まさくんと夕食後に試食会~(*^3^)/~☆

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19 : 48 : 26 | おかし | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
りんごちゃん
2006 / 10 / 21 ( Sat )
20061021174040
紅玉買っちゃいました。
SCで傷物として安く売ってたんです^^
たくさん入ってて帰りの車の中がいい香り☆

どうやって食べようかな。パン?お菓子??
どっちもできちゃいますね(*^∪^*)

関係ないですが、
私、小さいころほっぺがりんごちゃんでした(o^∀^o)

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17 : 40 : 40 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
イギリスパン
2006 / 10 / 21 ( Sat )
20061021065251
おはようございます。
昨日は携帯片手に寝てしまってました(爆)
更新が遅れまして、ごめんなさい。

焼いたのはイギリスパンでしたぁ(*^∪^*)
最強力粉を使って焼いてみたかったんです☆

でもでも、型の外れが悪くなかなか取れなくて
サイドに線が入っちゃった(;_┐)
しかも上と下だけしか焼き色ついてないし。
ピチパチも聞こえなかったの~・゜゜(>д<)゜゜・

たくさん焼かなきゃ初めからはうまくいかないですね。

なるべくイギリスパン焼こうっと!
続きを読む

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06 : 52 : 51 | パン | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
新宿クオカ
2006 / 10 / 20 ( Fri )
20061020230102
結局行ってきましたf^_^;
今日買ったのは
ゴールデンヨット、アーモンドプードル、四つ葉バター、オレンジの缶詰。

今、1次発酵中でーす。
ゴールデンヨットのお試しです。
さて、何時に焼き上がるかな。
焼けたらアップします(o^∀^o)

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23 : 01 : 02 | パン | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
完治!
2006 / 10 / 20 ( Fri )
心配してくださっていた皆様に報告です。
まさくんの風邪がなんとか治りました!
これもみなさんの思いのおかげだと思ってます^^
ありがとうございます(ペコリ

でも、あの子
昨日から首を寝違えて、首回らなくなってるのよね。
せっかく風邪治ったというのに… かわいそうに。

首が回らないまま仕事をして
肩に変な力が入るために、左肩がすごく張っていました。
仕方ないので、私が渾身の力を込めてマッサージしました。
おもっきりぐりぐりしないと、まさくんには効かないみたいです。

そんなまさくんは今日も明日も会社の飲みがあるらしいです。
ふーん、病み上がりなのに行くんだー…
飲み会でもお酒飲まないのに行くんだー…

置いてけぼりで寂しいので
こんな風なことを言ってみましたが
まさくんは聞いてないみたいで、今日も明日も行くみたいです。

と、いうわけで今日はパン焼こ!
明日は1人でお出かけして帰ったらパンかお菓子焼こ!
帰りにクオカに寄るかどうか迷い中です。
何パンを焼くかも迷い中です。

金曜の新宿は人多いしなぁ。
んー、でも金曜じゃなくても人多いしなぁ。。

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17 : 29 : 41 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
練乳ロール
2006 / 10 / 19 ( Thu )
20061020133345
おはようございます。
食欲の秋…
私は今まさにそれを実感しています。
きちんと3食食べているのに、
すぐお腹が空いてしまうんです。

仕事中もお腹がなりそうでひやひや。
確実に隣の席の方は私のお腹の鳴る音を何度か聞いています(xωх↓)
恥ずかしいのでちょっとしたお菓子を買ってきて食べちゃうんですよね。
仕事中でもつまみやすいチョコレート菓子が多いです。

こんなん毎日続けてたら大変なことに!!
お腹鳴らないようにする方法ってなんかないんですかねぇ。

えっと写真は昨日の夜に焼いた練乳のテーブルロールです。
夏に練乳を買ったはいいけど
なかなか消費できなくて。せっかくだからパンに入れて焼いてみようと思って。
リーンな生地のバターを少し増やして
お砂糖無しで練乳を。
お水を減らしたにも関わらず
生地が少しべたつきました。
たぶん練乳が入ったからですよね。

成形をたまにはかわいくしようとおもってこれに。
ノット形が苦手だからできないと敬遠してた形だったけど
うまくいってよかったです(*^∪^*)

せっかくかわいく作ったのに
写真のセンスがなくて
味気ない感じになるのが悲しいです(;_┐)

食べたらほんのり練乳味。
この成形だからかひきのつよいパンになってました。
最近ふわふわばかりだったので
これはこれでいいなぁと思いました。
23 : 00 : 45 | パン | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
祝 ありえないで賞
2006 / 10 / 18 ( Wed )
このたびみかさんからありえないで賞を受賞したよしえです。
たしかにありえないですねf^_^;
笑ってやってくださいまし☆

あのときは、夕食作りとパン作りが同時進行で、
パン生地を麺棒で広げた後に
料理のほうも見ないといけなくなって
かなりパニック状態でした。

早くしないと生地が乾燥しちゃう~と焦っていて、
おみそ汁用に出しておいたお味噌を塗っちゃったんですね…
ピーナッツクリームと味噌間違えるって…

すぐに気付きそうなものなのに
焼成のときのお味噌のこげる香ばしいかおりでやっと気付いたの。

思い出しただけでもへこむし恥ずかしいです(>_<)
それ以来ピーナッツクリークのパンはトラウマで作ってないです(爆)

ありえないことって日常にあるんですね。
焦ってやると、失敗します。なにごとも落ち着いて。
ほんと、以後気をつけます(xωх↓)

…でも、おみそ汁の方にピーナッツクリーム溶かさなくてほんとよかった。

せっかくなのでみなさん笑い飛ばしてください!!
無反応だと悲しくなっちゃうので(;_┐)
コメントお待ちしてまーす!

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18 : 16 : 49 | パン | トラックバック(0) | コメント(14) | page top↑
クルミパン
2006 / 10 / 18 ( Wed )
20061018005140
焼き上がりました~!わーい!
いい香りでいっぱいです。
でも食べるのは明日…
食べたいなぁ。

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00 : 51 : 40 | パン | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
クルミパン 2
2006 / 10 / 18 ( Wed )
20061018000949
みかさんのクルミパンつくってます。
中にカマンベールを入れてます。

まさくんはこのクルミパン + チーズが大好きなんです。

miconさんの16日のブログのように丸い形で。
私が作ってるのはリッチ生地で生イーストなので
クープはなしですね。

焼き上がりが楽しみです(*^3^)/~☆

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00 : 09 : 49 | パン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
さりげなく
2006 / 10 / 17 ( Tue )
20061017120940
昨日ココアのミニパンを差し上げた方からキャンディをいただきました。

あまりお話したことがない方だったのでびっくり
でもそれ以上に嬉しかったです。
「これ貰い物だけどおいしいし、よかったらどうぞ」と軽い感じでくださいました。
こういう風にさらりとお返しができるって
とても素敵ですよね(*^∪^*)

いただいたキャンディ。
ハーブ入りでとても爽やか。
ノンシュガーで紅茶味のものでした。

写真を撮る前に我慢できず、
封をあけて食べちゃいました^^

今日はなんだかいい気持ちで仕事に取り組める気がします☆

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12 : 09 : 40 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
煮込みハンバーグ
2006 / 10 / 17 ( Tue )
20061017065529
実は得意料理はサラダなんですが
それを言うと、たいてい
「料理できないんだ。もっと他にあるでしょ?」
みたいなニュアンスの言葉が返ってきます。

私としては、サラダって一言でいっても
使う野菜の色合いでがらっとかわるし、
加熱するものや生のものもあるし
加えるタンパク質(たまご、お肉、魚介、加工品など)の種類や、
その割合(野菜をメインにするか、タンパク質のものをメインにするか)でも変わるし
ドレッシング選びや、盛り付けによって
いろんなサラダが作れる
とても奥が深い料理だと思ってます。

でも、料理を振る舞うことがなく
サラダを食べてもらうこともないし
なかなかサラダへの想いは伝わりにくいので
他にと聞かれれば、2番目に得意(?)なハンバーグを言っています。

得意と言うか、ただ作り慣れているだけなんですけどね(o^皿^o)

得意料理って改めて考えると
自分が何が得意なのかわからなかったりします。
あとはこれを得意って言っちゃっていいのかな?っていう疑問も浮かんできたり。

それなりにいろいろ作れるけど
これは!っていうのがない…

いろいろ作れるのもいいけど
ひとつ強みとなるものがあるってかっこいいなと思います。
何においてもですね(*^∪^*)

これだけは!と思えるものを持ちたいと思いますが
あまり焦っても仕方ないし
ゆっくり探すか、ゆっくり身につけていきたいと思います☆

写真は以前作った煮込みハンバーグです。
このときの付け合わせの野菜は盛り付けも適当(笑)
こんなんでサラダ得意とかゆっちゃってますf^_^;

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06 : 55 : 29 | うちごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ココア生地で
2006 / 10 / 15 ( Sun )
20061015231036
焼き上がりました~(o^∀^o)
明日、会社の女性5人に持って行きまーす。

みかさんのココア生地でひとくちサイズのミルクチョコを包んで、
小さな型に入れて焼きました。
かわいく出来ましたが分割が多くて
丸めたり包んだりが大変でしたよ(>_<)
最初にさわった生地と最後にさわった生地とで
だいぶ時間差ができてしまったので
反省…

今度から人にあげるパンは成形には気をつけないと!

ひとつ味見をしてみましたが
お味はよかったと思いますo(^-^)o

さて、今から包もうかな☆

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23 : 10 : 36 | パン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
焼きそばパン
2006 / 10 / 15 ( Sun )
20061015173946
遅くなりましたf^_^;
今日のランチの画像です。

リッチなコッペパンは焼きそばパンになりました(*^∪^*)

まさくんは焼きそばが大好きなんですよ。
私の実家に2人で行ったときに
うちの母がまさくんに
「一番好きな食べ物はなに??」
って聞いたとき、まさくんは
「焼きそばです」
ってゆったんですよ(笑)

今日は紅ショウガを買ってなかったけど
まさくんはおいしいって食べてくれたのでよかったです☆
あ、パンに挟みやすいように、私と焼きそばの具は千切りにしておきました!

みかさんのところで焼きそばパンを見て以来、
これはまさくんに作ってあげないと!って
思ってたんですよね。
ちゃんと作れてよかったです(o^∀^o)

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17 : 39 : 46 | パン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
リッチなコッペパン
2006 / 10 / 15 ( Sun )
20061015141412
ランチ用に焼いたコッペパンです。
全粒粉が25%入ってます。

3分割で焼いたのでかなり大きい。
写真に写っているのはまさくんの手です。
大きいのが伝わるようにって
手を添えてくれました(笑)
このパンで、今日のランチは…

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14 : 14 : 12 | パン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
アップルレーズンマフィン
2006 / 10 / 14 ( Sat )
20061014212506
今日は久しぶりにお菓子を作りました。
わみんさんのブログに娘さんが作ったおいしそうなマフィンの写真があって
それを見て以来ずっと作りたかったんです(*^∪^*)

これはドライアップルとレーズンを
ブランデーに1ヵ月漬けておいたものを混ぜこんでいます。
ふんわりブランデーの香り。

まさくんはお酒が苦手なので
フルーツは少なめに入れましたが、
私としてはもう少し入れてもよかったかなぁ。

そうそう、私はけっこういけるクチなんですが
まさくんは全くと言っていいほど飲めません。
だってまさくんは飲み会にも車で行って、
ジンジャーエールばっかり飲んで車で帰るんです。

でもまさくんは飲み会で私が遠慮して飲まないでおこうとすると
「よしえ、お酒飲みなよー」
って勧めてくれます(o^∀^o)
私がお酒好きだから☆
まさくんは優しいのですよv

最近は週に1回くらい
おうちで2人で缶ビールを飲んだりもしてるんですよ。
まさくんはたいていまっかな顔してすぐに寝ちゃいます(笑)
350ml、1本でこれはすごいなぁと思いますが
寝顔がかわいいのでよしとします☆

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21 : 25 : 06 | おかし | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
リーンなコッペパン
2006 / 10 / 14 ( Sat )
20061014182219
こんにちは。
みなさんに、まさくんの風邪を心配していただいて
感無量のよしえです(;_┐)
みなさんほんとうにありがとうございます。
みんな優しいなぁ、みんな大好きだぁ~~!!

まだまさくんの風邪は治っていませんが
本人はのど以外は普通らしく
外に出たがって大変でした。
今日はほとんど外に出させませんでしたよ。

さてさて写真は今朝焼いたコッペパンです。
クープの開きが甘く、焼き色もムラがありますね(xωх↓)
でもそれなりにかわいくて
私としてはオッケーです(*^∪^*)
でも練習しよっ!

朝食はこのコッペパンに練乳とマーガリンを塗って。
私、練乳フランスが大好きで
みかさんのHPで見てから、絶対やろう!
と狙ってたんです(笑)
大好きな練乳フランスが朝から食べられてご満悦でした☆

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β-カロテンブレッド 2
2006 / 10 / 13 ( Fri )
20061013091958
おはようございます。
今日も気持ちのよい朝です。

今朝は昨日焼いたパン職人さんのβ-カロテンブレッドを
ピザトーストにしてみました。
おうちにあまり具になるものがなかったので
シンプル過ぎですねf^_^;
ピザソースを塗らずに食べたのですが
とてもおいしかったです(*^∪^*)
あ、ちなみにこれはトーストする前の画像ですよ☆

昨日の夜はちゃんと晩ごはんも作り、
(スーパーにオクラもなめこも売り切れで、ねばねばサラダは作れませんでしたが)
2人で一緒に食べました。
食後におでんの仕込みをしたので
今日の晩ごはんはばっちりです☆

まさくんはまだのどが痛いらしく
早く帰ってきてましたが、食後はずっとパソコンの前。
お風呂からあがってもネットをやっていて
0時を過ぎてもやめる気配なし。

風邪なら早く寝た方がいいよって言ってもおかまいなしでした。
いい加減、私もイラっとして
「早く寝たら?」って強めに言ったらやっと布団に入ってくれました。

まったく… のどがいたいって辛そうにしてるのを
見てるのだって辛いのに

治す気ゼロだよ(←伊藤美咲風に)

とりあえずまさくんを布団に押し込んだ後、
一人になって30分くらい小説を読んで寝ました。
就寝時間は1時30分くらい。
今日は仕事中に眠くならないように気合い入れないとなぁ!

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09 : 19 : 58 | パン | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
今日こそは!!
2006 / 10 / 12 ( Thu )
今日は早く帰れてまーす(v≧∀≦)-☆
昨日頑張った甲斐があったなぁ。

と、言うわけで今日こそは晩ごはんちゃんと作りますよ☆
おっかいもの~おっかいもの~v

まさくんは鯵の干物が大、大、大好きなのでそれと
きのこのとろとろ椀、ねばねばサラダ、茄子のショウガ炒め、十穀ごはん
にしようと思ってます!

こんなに作れるのかな…
とりあえずがんばってみよう(o^∀^o)
まさくんがよくなりますように~

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20 : 10 : 06 | 日々 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
β-カロテンブレッド
2006 / 10 / 12 ( Thu )
20061012090939
今朝のパンです(*^∪^*)
パン職人さんが作られていたβ-カロテンブレッド。
仕込み水を野菜ジュースで置き換え。
きれいなオレンジ色がでてます☆

この前買った、生イースト使用。
粉はカメリアと春よ恋を3:1くらいで作ってみました。

久しぶりに300gの粉をこねると
楽しいけど疲れるf^_^;
どんだけ運動不足なんだって感じですね…

1次発酵中にシャワーを浴びて、ブロー。
2次発酵、焼成中にお化粧をしてなんとか通勤準備もオッケー!

まさくんはまだ風邪引きさんですが食欲はあるみたいで
このβ-カロテンブレッドをしっかり食べてくれました。
「これチーズ入れたらもっとおいしくなりそうだね」
と言っていたので、またチーズ入りで作ってみようかな。
まさくんがこの栄養たっぷりのパンで元気になってくれますように。
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09 : 09 : 39 | パン | トラックバック(2) | コメント(6) | page top↑
予定外ですΣ( ̄□ ̄;)
2006 / 10 / 11 ( Wed )
今日は早く帰って~、あったかいもの作るとか、
何パン焼こう~とか言っておきながら

今帰宅ちゅうですよ(゜Д゜)

仕事が終わらなくて…
今の作業はグループでやっているため、
自分の分が終わったからといっても帰れないのです。

今週末が期限のジョブをやっているので
なかなか厳しいです(uεu`。)

まさくんは薬を飲むためにご飯は先に食べて
お風呂も入って、布団に入っておくそうです。

ごめんね、風邪引きさんなのになんにもしてあげられなくて(;_┐)
やっぱ今の仕事は残業多いし、時間が読めないのがいたいです。

パンは明日早朝焼きますよ!!
何パン焼くかはちゃんと決めました(*^∪^*)
朝の更新をお楽しみに~☆

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